吐温80 聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯 油状液体

聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯

中文名称吐温 80

英文名称Tween 80

CAS9005-65-6

分子式C24H44O6

分子量428.6

外观性状本品为琥珀色油状液体，相对密度1.00±0.05，粘度0.40～0.60 Pa·s（25℃），闪点288℃，HLB值10.0。溶于矿物油、玉米油、二氧六环、溶纤素、甲醇、乙醇、醋酸乙酯、苯胺及甲苯、石油醚、棉子油、丙酮、****。还溶于5%尝试的硫酸，氢氧化钠、硫酸钠和氯化铝中，在水、**、乙二醇中呈分散状。

熔点 -25 °C

沸点 >100°C

密度 1.08 g/mL at 20 °C

蒸气压<1 mm Hg ( 20 °C)

折射率 n20/D 1.473

闪点 >230 °F

用途：本品广泛用于石油开采和运输，医药，化妆品，油漆颜料，纺织，食品，农药。在洗涤剂生产和金属表面防锈清洗等方面用作乳化剂、分散剂、稳定剂、扩散剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂、防锈剂、整理剂、降粘剂等等。

本品具有优良的乳化、分散、润湿等性能。在食品工业中，用作冰淇淋，面包、糕点、糖果等乳化剂、分散剂和清凉饮料的浑浊剂。用量为0.1%～0.5%，以防止奶油食品飞溅、食品老化，并改善品质、增加光泽、改进口感、提高柔软性。尤其是对奶油巧克力太妃糖有明显的防起霜效果。它可单独使用，亦可与甘油酯、蔗糖酯等食品乳化剂共同使用，发挥协同效应。还广泛用于**化妆品、轻纺、医药工业作增溶剂，亦广泛用于纺织、油漆、乳化炸药、农药、印刷、石油等行业作乳化剂、稳定剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂。